パンやお菓子を作るのが大好きです!月に数回美味しくて楽しい会を開催しています。

by satopan-cafe328

カテゴリ:ぱん( 423 )

ベーグル。

今日は自家製酵母でベーグルのパン友会。
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酵母ならではのむっちり感。
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仕込みもバッチリです👍
自家製酵母のパン友会も会費は一緒です。
持ち帰り生地は、基本ありません。
ある時はブログにてお知らせしてあります。
一次発酵済みの生地からです。
そしてsatopanのパンのご試食があります。
自家製酵母を起こしてみたい方は事前に、ご連絡ください。
さてさて今日のご試食はなんでしょうか?😆
お楽しみにー

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by satopan-cafe328 | 2017-05-22 08:53 | ぱん | Comments(0)

角食。

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ゆめちから。
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しっとりもちもちでうまー🎶

最近俺のベーカリーの角食を頂き、角食作りにはまっております。
これはゆめちからだけど( ´ ▽ ` )
ブログの更新も脂肪も溜まって来ている今日この頃…
ちーん。

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by satopan-cafe328 | 2017-05-11 06:08 | ぱん | Comments(2)

フォカッチャサンド

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野菜と舞茸とチキン。
バルサミコで炒めたサンド。
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天気が良いのは今日までなのかな?
もうすぐお休みも終わってしまう😩💦

自家製酵母パン友会、7月9月はフォカッチャです!
6月はリクエストベーグル。

6月7月のパン友会はドッグバンズ。
前種から作るパンです!
お楽しみに✨


今日は子どもの日。
大人の日ってなんでないんだろ笑


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by satopan-cafe328 | 2017-05-05 06:05 | ぱん | Comments(5)

フォカッチャ

オリーブ入りのフォカッチャ。
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7月の自家製酵母のパン友会はフォカッチャの予定ですよ〜厚焼きフォカッチャです。
夏が近づくと食べたくなる一品!
どーん!とおっきく焼くのが好きです😍



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by satopan-cafe328 | 2017-05-04 06:26 | ぱん | Comments(2)

パンの日

昨日はパンの日だったそうです。
全く知らなかった!
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自家製酵母のバゲット。
お試しで頂いた粉。フランス。
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初めてパンが焼かれたパン発祥の日らしいです。
さぁ今日もがんばろー。



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by satopan-cafe328 | 2017-04-13 06:30 | ぱん | Comments(0)

ベーグル。



今月の自家製酵母パン友会はベーグル。
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試作したものをサンドイッチにしてお昼ごぱん。
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クラス替えと担任の先生発表でいつもよりたくさん学校の話をしてくれた子供達。
たくさん記入するものも配られました💦






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by satopan-cafe328 | 2017-04-08 06:27 | ぱん | Comments(0)

ホテル食パン

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1.8斤型。

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ふわふわん。
今日から下2人は始業式!
誰と同じクラスになるか、担任の先生は誰かな〜。
始まったらすぐ家庭訪問が来ますね😓😓
今年度スタート!
元気に楽しく過ごせますように!


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by satopan-cafe328 | 2017-04-07 06:21 | ぱん | Comments(0)

6日

ロールパン
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久しぶりに作って見たらダメだー笑

成型の中で一番むづかしい気がします。
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6日なので、ロールの日。
今朝はお姉ちゃんのいちごロールを🍓食べた🎶
さぁ、春休みも今日で終わり!


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by satopan-cafe328 | 2017-04-06 06:16 | ぱん | Comments(0)

あんぱんの日

昨日4月4日はあんぱんの日だったそうな。
この間久しぶりにとある講習であんぱんを作って娘が喜んで食べていたので作って見ました。
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ツヤツヤふっくら焼けましたー
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あんこはこしあんを買って来ちゃったやつだけど😅
今日も良い天気✨

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by satopan-cafe328 | 2017-04-05 07:22 | ぱん | Comments(0)

すんげぇぱん。

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久しぶりに焼いたすんげぇぱん。
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やっぱすんげぇ。
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卵と牛乳と生クリーム配合のすんげぇリッチなパン。
すんげぇうまい。。
今週で春休みも終わりだー💦💦
春休み中のランチにすんげぇぱん。のサンドイッチなんていかがでしょう?笑



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by satopan-cafe328 | 2017-04-03 06:14 | ぱん | Comments(0)