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パンやお菓子を作るのが大好きです!月に数回美味しくて楽しい会を開催しています。

by satopan-cafe328

ヌスボイゲルの会。

リクエストで開催したヌスボイゲルの会でした。
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発酵菓子のヌスボイゲルはデザートです。
ちょうどお顔のクッキーが顔みたくなって可愛かったですね〜👍
ランチはホップ種の角食でクロックムッシュです😋
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ヌスボイゲルの会はひとまずこれにて終了です。
来週は真美さんとのコラボレッスン!
メニューが一部変更になりまして。

・秋鮭とモッツァレラチーズのホイル焼き
・スパイシーメキシカンサラダ
・アサリと生姜の土鍋ご飯
・冬瓜とホタテの豆乳スープ
です。
聞いただけで美味しそう🤤🤤
真美さんの料理は簡単で美味しい上に旬な食材、調理の仕方など、目からウロコがいっぱいです!
参加下さる皆様お楽しみに✨✨

そして11月のパン友会は
パネトーネです。
第1回目の試作!
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なかなか美味しくできました〜
フィリングと生地を調整してまた試作します!
日程などはまたお知らせしますね✨
酵母の会はトジメクープのライ麦パンを引き続きやります!最後の会です!逃した方は是非😊
お待ちしてます😊

# by satopan-cafe328 | 2019-09-19 19:38 | パン友の会 | Comments(0)

パン友会でした。

今月と来月のパン友会。
酵母の会はトジメクープのライ麦パンです😊
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同じ模様には二度とならないやつです笑
皆さんかっこよく焼けました👍
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ランチはライ麦パンに合わせて
フローエスゲグルンツェのハムやたっぷりサラダにルーから作るビーフシチュー😋😋
デザートは同じく
カッサータでした😊
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焼き上げのライ麦パンの中の具材は渋皮煮の栗とラムイチヂクをペーストにしたものにチョコを入れています😊
イチヂクのプチプチが美味しいです😋
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さてさて、今月と来月の真美さんのメニューのお知らせも来ましたよー!

・秋鮭とモッツァレラチーズのホイル焼き
・イチヂクとナッツのサラダ
変更です。→スパイシーメキシカンさらだ
・アサリと生姜の土鍋ご飯
・冬瓜とホタテの豆乳スープ

余ったご飯はお持ち帰りがあるのでタッパーをお持ちくださいね。ラップでもいいなら大丈夫ですよ、
パン友会からもぜんぶ焼き上げのお菓子なので保冷剤保冷バック等は不用です😊
参加される皆さん。
どうぞよろしくお願いします!

# by satopan-cafe328 | 2019-09-17 16:44 | satopan教室 | Comments(0)
コラボレッスン、10月パン友会にご応募くださいました皆さん。ありがとうございました😊
メールの返信全て済んでいます。
ご確認ください。
メールが届いていない方がいらっしゃいましたらもう一度ご連絡ください。
ご希望に添えなかった皆さん、申し訳ないのですがキャンセル待ちとなります。
どうぞよろしくお願いします。
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# by satopan-cafe328 | 2019-09-07 14:09 | パン友の会 | Comments(0)
夏休み明けのパン友会スタートしています!
今月のデザートは、カッサータ
9月参加の皆さん。
お待ちしてます😊
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募集とお知らせです!
最後までお読みください。
全会抽選となります。
お申込みは本日6日までです!

10月のパン友会の募集を開始します。
10月も、9月と同じメニュー。
アーモンドのパン
10月2日水曜日
3000円
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自家製酵母の会は
トジメクープのライ麦パン
お持ち帰り生地があります。
保冷剤、保冷バッグ、タッパー等持参ください。
酵母のご連絡はお申込みの際にお願いします。
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10月7日月曜日
3500円


そして真美さんとのコラボレッスン。
9月27日金曜日
10月16日水曜日
真美さんのお料理、レシピ付き。
パン友会からは自家製酵母のクッキー
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コーンミールブレッド
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こちらは以前にやったメニューです。
両方ともみんなで作って焼き上がりを試食、お持ち帰りしていただきます。
会費6000円

全て10時から14時ごろ

募集は本日9月4日から6日金曜日までです。
メールの返信は7日以降です。
少々お待ちください。

応募多数の場合抽選となります。
定員に満たない場合は引き続き募集します。
追加レッスンがある場合はメール返信時にご連絡します。
コラボレッスン、パン友会両方のご応募お待ちしています。
こちら新しいお知らせです。
10月から増税があります。
パン友会では特に会費を値上げする予定はありません。
ですが、大変心苦しいのですが今回の募集よりキャンセルをした場合キャンセル料を取らせていただきます。
1週間前からキャンセルの場合2000円となります。
どうぞよろしくお願いします。

皆さまのご応募お待ちしています!
美味しく楽しい時間を一緒に過ごしましょう😊
satopan@ozzio.jpまで。
はじめての方には詳しくご連絡します。
インスタなどからのご応募でも大丈夫ですよ😊
どうぞよろしくお願いします!





# by satopan-cafe328 | 2019-09-04 16:23 | パン友の会 | Comments(0)

松岡labo

第4回松岡laboが終了しました!

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参加してくださいました皆様。
ありがとうございました😊
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デカくるみパン最高に美味しすぎましたねー!!
もちろんアレンジnoi風も!

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ランチも喜んでいただけて皆さんの美味しい顔が見れて本当に嬉しかったです!
焼き上がりの写真はないですが😅
satopanからはトウモロコシ入りのフォカッチャ!
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そして食後のデザートは無花果乗せプリンと酵母のクッキーでした。
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次の会は未定ですが、皆さん発酵所にパンを買いに行ってリクエストしてきてくださいね✨
今回ははじめましての方が多かったのでまたお会いできますように!お待ちしていますね😊

講習会終了後、ずっと行ってみたかったアースライトコーヒーに行ってきました。
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豆を購入してきたので来週のパン友会で淹れたいと思います😊
今後のパン友会の予定も近々お知らせしますね。
どうぞよろしくお願いします✨



# by satopan-cafe328 | 2019-08-27 17:35 | パン友の会 | Comments(0)