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パンやお菓子を作るのが大好きです!月に数回美味しくて楽しい会を開催しています。

by satopan-cafe328

バゲット

フランスパンが食べたい!と子供達が言うので久しぶりに仕込みました。
朝こねて冷蔵庫の野菜室で発酵させて仕事から帰って成形
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クープをいれていざ!焼成!
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パックリ開いてくれたのは真ん中だけ_| ̄|○
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バゲットと呼べない……
気になる断面!
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パパと、長男はトーストしてバター、次男はガーリックトースト、娘は何も付けずに。
一気になくなりましたー。
よし!また、やこっ!
by satopan-cafe328 | 2013-10-11 08:17 | ぱん