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パンやお菓子を作るのが大好きです!月に数回美味しくて楽しい会を開催しています。

by satopan-cafe328

コラボレッスン

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お食事茶房大平の真美さんとのコラボレッスン。
第一回目が美味しく楽しく終了しました✨✨
ほんと楽しかった〜😊
今回のメニューは
彩り野菜のクリーミィチーズフォンデュ
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冷めても固くならないチーズソースです✨
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大豆ミートのチリコンカン
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薬膳スープ参鶏湯。
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satopanはラム酒漬けにした無花果、アマレットクランベリー自家製栗の渋皮煮とチョコレートをたくさん入れて皮生地で包みました✨自家製酵母とホップ種使用。
今回はお持ち帰りの生地もあるので皆さん焼き上げ楽しみにしてますね😊

ご試食には焼きたてのパンとバゲット(レーズン酵母ルヴァンリキッド)高加水山食。ラムレーズンバターをつけて。
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みんなでわいわいもりもり食べました✨✨
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そして食後のデザート。
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シフォンケーキと写真にはないけど😅さとレン。(シュトレン)
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皆さんの焼き上げたパン。
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こちら2月にも開催します!
皆さん是非!
お食事茶房大平さんにも是非行ってみてくださいね😊
来週はシュトレン会です!
今年も残すところ後僅か。
笑って新年迎えよう!

by satopan-cafe328 | 2018-12-06 19:55 | パン友の会 | Comments(0)